Master Zoonoses et Environnement
La circulation des organismes, infectieux, vecteurs ou réservoirs, à travers la planète s’accélère de manière préoccupante suite à la mondialisation. Seuls, les êtres humains sont régulièrement soumis à des contrôles sanitaires, le plus souvent à leur arrivée en région développée. Les animaux destinés à l’alimentation humaine sont de plus en plus contrôlés à l’exportation à partir des régions de production, même si, en amont, les conditions environnementales sont difficilement maîtrisables. Quant aux infections à transmission vectorielle, zoonosiques ou non, les dernières épidémies virales ont montré l’absence totale de réalisme et de procédures à mise en œuvre rapide. Les pays du sud sont les premiers concernés.
Objectifs
La spécialité (Master indifférencié) préparera aussi bien à des métiers accessibles en fin de diplôme qu’à la préparation d’une thèse d’université. La différence de débouchés tient au niveau de responsabilité de l’emploi.
Compétences : au terme de la formation, l’étudiant saura analyser et développer des activités de recherche dans le domaine de l’épidémiologie, du dépistage et du contrôle des zoonoses.S’il oriente son cursus vers la recherche, il aura acquis une certaine autonomie dans l’organisation de son axe de recherche, tout en maîtrisant la capacité de s’intégrer dans une équipe et d’en partager les objectifs. S’il se destine à intégrer d’emblée le monde professionnel, l’étudiant choisira des UE optionnelles qui lui permettront une efficacité immédiate.
Programme
Zoonoses (Facteurs de risques)
Cette UE apporte à l’étudiant les bases de connaissances dans le domaine des zoonoses parasitaires, virales, bactériennes, et les méthodes utilisées dans le développement de leurs mécanismes.
Diagnostic biologique
Cette UE est consacrée aux méthodes d’analyses développées pour diagnostiquer les zoonoses.
Applications agro-alimentaires (contrôle, réglementation, droit international)
Cette UE traite des réglementations en termes de droit international applicables au contrôle des zoonoses principalement d’origine alimentaire.
Applications à l'assainissement (génie civil, réglementation, abattage, utilisations industrielles, traitements des déchets)
Cette UE aborde la question de l’assainissement dans le domaine des déchets à risque infectieux.
Contrôle des zoonoses (santé publique, veille sanitaire, dépistage, vecteurs, prévention)
Cette UE est consacrée à l’étude des méthodes mises en œuvre pour contrôler les zoonoses au niveau de la santé publique.
Poursuite d’études / Débouchés
L’objectif du Master est double : soit former les étudiants à la préparation d’une thèse d’université (orientation recherche), soit permettre leur entrée directe dans le monde socio-professionnel (orientation professionnalisante).
Débouchés métiers : conseiller en élevage (pathologie animale, prévention des zoonoses), responsable de l’assainissement (abattoirs, industrie agro-alimentaire), responsable de la surveillance épidémiologique des zoonoses (santé humaine, santé animale), conseiller R&D dans l’industrie pharmaceutique (traitement des zoonoses, vaccins), conseiller sanitaire à l’exportation (produits carnés).
Secteurs d’activités : industrie pharmaceutique (dont vétérinaire), industrie agro-alimentaire, organismes de surveillance épidémiologique (animale et humaine), organismes de contrôle sanitaire des zoonoses et des produits carnés (laboratoires d’analyses). Des activités de recherche publique ou privée peuvent être développées dans les secteurs cités après l’obtention d’une thèse d’université.
Stage
Un stage de 6 mois en laboratoire de recherche ou d’application est obligatoire au semestre 4.
Profil
Le candidat au M2 doit avoir des connaissances dans les sciences de la vie, leur approche génétique, les biostatistiques, la biodiversité. Il doit avoir un niveau d’anglais au moins égal à B1 et doit être mobile.
Lieu de formation
Limoges
Modalités de candidature
La candidature se fait en 3 étapes :
- Dépôt d’un dossier de candidature en ligne à partir de mi-mars et jusqu’au 1er juin 2012 dernier délai.
- Examen du dossier par la commission pédagogique.
- Si votre dossier est retenu vous recevrez les indications pour constituer votre dossier d’inscription administrative.
Responsables
Unités d’enseignement
| Unités d'Enseignement | Crédits | Semestre |
|---|---|---|
| TC1 : Zoonoses (Facteurs de risques) | 8 | 3 |
| TC2 : Diagnostic biologique | 8 | 3 |
| Séminaire : Bioéthique | 4 | 3 |
| UE optionnelles obligatoires (2 au choix) | ||
| O1 : Applications agro-alimentaires (contrôle, réglementation, droit international) | 5 | 3 |
| O2 : Applications à l'assainissement (génie civil, réglementation, abattage, utilisations industrielles, traitements des déchets) | 5 | 3 |
| O3 : Contrôle des zoonoses (santé publique, veille sanitaire, dépistage, vecteurs, prévention) | 5 | 3 |
| Stage d'application en recherche ou dans le monde industriel (6 mois) | 30 | 4 |








